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神奈川県で開業予定のM様の研修を実施しております!

2020.6.18

神奈川県で開業予定のM様の研修を実施しております!

本日は神奈川県で開業予定のM様の研修を実施しております!

本日は研修初日です!

研修初日は生地焼きからスタートです。

生地焼きはクレープの基本です。
薄く、大きく、丸く焼いて行きます。

個人差は有りますが、皆さん初日には丸く焼けるようになります。
午後からはクレープの盛り付けの練習です。
美味しく見えるのもこの盛り付け次第です。

 

練習あるのみです。

明日も頑張りましょう。