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徳島県で開業予定とK様の研修を実施いたしました!
2020.10.19

本日は徳島県で開業予定とK様の研修を実施いたしました!
研修3日目!
3日目は実際の移動販売車の中での現場研修になります。
まずクレープの基本の生地焼きです。
まだまだ大きく出来ると思いますので練習あるのみ!
生地焼きは回数をこなすことでドンドン上手になってきますのでもっともっと練習しましょうね!
次は盛り付けです。
クリーム系からおかず系まで調理してもらいました。
スタッフも試食で大変です(笑)
まだまだたくさん練習、覚えることがありますが、開業を目指して頑張りましょう!