大阪府で開業予定のA様の研修を実施しました！【研修１日目】

2021.1.29

昨日は大阪府で開業予定のA様の研修を実施しました！

研修初日は、当然生地焼きからスタートです！

やはり最初はみなさん苦労されますね？

最初は手こずっておりましたが、練習するにつれて丸く大きく焼けるようになりました。

あとは数をこなすしかありませんね。

午後からはクレープの盛り付けの練習です。

盛り付けはしっかりと丸く美味しそうに盛り付けをしないといけません。

巻くことがゆるくなると、紙に包むのが難しくなります。

ちょっとしたテクニックがありますので、そういうこともしっかり教えていきます。

残りも頑張っていきましょう！！